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無難に露地で葉しょうが栽培！！
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収穫までのなが～い道のり （約2ヶ月）
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2011年5月6日 種しょうがを分けてもらう！！
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種しょうが：千葉県産 三州しょうが 植付け日時：5月7日 植付け数：3個
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先ずは面倒だったが説明書通りに苦土石灰を適当に散布し耕す
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㎡あたり約50ｇとあったが、何せ30cm×50cm位の狭い場所なのでパス
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約10cmの深さの植溝を掘る （結構大変）
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化成肥料を約100ｇ、堆肥を約3kgをよく混ぜ植溝にまんべんなく施す
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種しょうがが直接肥料に触れないよう5cm位土を戻す （間土）
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いよいよ（やっと？）植え付け開始
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種しょうがの芽を上に向け、芽から5～6cmの厚さに覆土
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間隔は約20cmとなってたが全長50cmに3個なので半分の10cmに
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水まきは不要のようなので、これで植え付け完了！！
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あとはひたすら 待つ 待つ 待つ
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6月7日 またもや説明書に従い施肥をと思い…
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6月上旬頃～8月中頃まで月1回目肥料を…とある
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1回目は株間へ でも図を見ると芽が出ているようだが我が家は未だ…
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やもなく発芽を待って追肥することに
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～ 待望の発芽！！ ～
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2011年6月15日
たった1本だが待望の発芽！！
早速追肥を
でも株間がない
で隣の種しょうがの位置を想像して追肥
※写真は収穫直前8月末のもの
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この頃から管理は常に土の湿りを保つため水やりに注意
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乾燥防止に敷きワラを厚めにとあったがワラがないので再度パス
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その後は7月まで 再びひたすら 待つ 待つ 待つ
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7月18日に更に2本の発芽が でもこれって順調なのか？
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6月13日に発芽したペットボトルより葉が茂っているが…
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ここで追肥を 畝の肩の部分に肥料溝を作り施し覆土
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更に1ヶ月後には立派な葉が 高さは50cmと20cm 計7本も
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2011年8月31日 露地で育った葉しょうがを無事？収穫！！
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収穫の方法が分からずネットで調べたら間引きの間隔で とあったので
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一番太い茎の根本の土を押さえながら エイっと引っ張ると
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…… 種しょうがごと全部抜けてしまった…
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しかも食べられる長さは2cm程しかない （写真右参考）
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一応種しょうがは埋め直してみたものの… 未だ不十分だったのかな～
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味は美味しかったが栽培は失敗なんだろうか？？
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残りの2個はどうしたんだろ 全く芽が出ない 自分と同じだ
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来年こそは
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