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2008年の梅酒 2008年6月10日〜6月23日
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今年の梅酒レシピです。
お酒の種類は
ウォッカ ジン 泡盛 日本酒 ホワイトリカー ラム ウィスキー
日付、銘柄、梅・氷砂糖・酒の量をキチンと表記してあります。
暇というか忠実というか真面目だなあ〜
でも甘さの参考になるので…と言い訳するのだ
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※泡盛はもっと量がないとまずかったかも…
ウォッカとジンは1,800ml買ってきたのだが
途中飲んでしまって半端な量に
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お酒の種類・量
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2008年6月10日
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・ウォッカ |
900ml |
・梅 |
700g |
・砂糖 |
250g |
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・ウォッカ |
1,350ml |
・梅 |
900g |
・砂糖 |
310g |
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・泡盛 |
600ml |
・梅 |
320g |
・砂糖 |
100g |
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2008年6月21日
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・ジン |
1,200ml |
・梅 |
1kg |
・砂糖 |
350g |
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・浦霞 |
1,800ml |
・梅 |
1kg |
・砂糖 |
300g |
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2008年6月22日
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・ラム |
750ml |
・梅 |
450g |
・砂糖 |
100g |
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・ウィスキー |
500ml |
・梅 |
300g |
・砂糖 |
60g |
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2008年6月23日
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・ホワイトリカー |
1,800ml |
・梅 |
900g |
・砂糖 |
200g |
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