我が家では梅酒を作っていたが,、現在は殆どがジンとウオッカで浸けています。

　

今年は飲み仲間のI君用にウォッカで梅酒を造った。

彼は結構甘めが好みらしい。

自分用にもジンとウォッカで梅酒を浸けた。

でも、彼用のウォッカは自分用よりも高価？なウォッカで・・・・

先日、甘さを均一にするためにかき混ぜた。

自分用も含め、かなり良い感じに出来たようだ。

香りが半端無く良い香りが・・・